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Une semaine d'animations, d'ateliers, de temps d'échanges, de débats, de partage d'expériences, de réflexions et d'autres surprises encore !
- Une cinquantaine d'intervenants pour découvrir et valoriser les actions portées par les Meurthe-et-Mosellans, mais aussi pour s'enrichir et se nourrir de témoignages d'experts, de retours d'expériences d'autres territoires.
- Des questionnements traités chaque jour, dédiés au grand public et/ou aux professionnels : quelle est la place de notre alimentation aujourd'hui ? Quels sont les enjeux de notre alimentation de demain ? Comment relocaliser notre alimentation ? Comment produire mieux, en réduisant notre impact environnemental ? Comment se nourrir lorsque l'on est pauvre ? Comment changer nos habitudes de consommation alimentaire ? Comment vivre dignement de sa production ? Comment lutter contre le gaspillage alimentaire ? Comment valoriser les restes alimentaires ? …..
- Des réponses apportées par des experts et des initiatives locales, sur les territoires, par les associations, des collectifs d'habitants, des collèges, des collectivités
Pour que citoyens, élus, professionnels de l'alimentation, agriculteurs, consommateurs, gestionnaires de restauration collective,…. Nous agissions ensemble pour une alimentation plus durable demain en Meurthe-et-Moselle.
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Aude SIMMERMAN
Département 54
03 83 94 50 65 mail
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