LEADER ET LE PAT

Un Projet Alimentaire Territorial (PAT) vise à mettre en oeuvre un système agricole et alimentaire territorial autrement dit à faire grandir l'approvisionnement d'un bassin de consommation en produits locaux et de qualité. Il concourt à la structuration des filières agroalimentaires par le soutien aux différents maillons de la chaîne économique : accès au foncier, production, transformation, logistique, distribution. Il s'intéresse aussi aux autres dimensions de l'alimentation : santé, sociale, culturelle.
 

Sur Terres de Lorraine, un mouvement en faveur de la diversification s'est engagé depuis plus de 10 ans, donnant lieu à une large gamme de produits commercialisés en circuits courts. 1 exploitation sur 6 est aujourd'hui concernée.
Un colloque organisé le 10 novembre 2016 à Haroué a jeté les bases du projet alimentaire territorial avec l'objectif d'amplifier ce mouvement du côté producteur et du côté consommateur.
 
D'autres niveaux de projets, plus opérationnels, se situent dans les communautés de communes et les communes : installation de maraîchers à Pierre la Treiche ou Flavigny-sur- MOselle, groupement foncier agricole pour favoriser le développement de la viticulture dans le toulois, groupements de commandes de périscolaires à Moselle  Madon…. 
 
Terres de Lorraine est aussi engagé  dans le PAT sud 54 coordonné par le conseil départemental (à l'échelle des 3 pays /PETR Val de Lorraine, Lunévillois, Terres de Lorraine et de la métropole de Nancy) pour aborder les enjeux logistiques et d'organisation des filières.
 

Le second programme Leader en Terres de Lorraine s'est donné pour objectif d' amplifier la dynamique circuits courts alimentaires et favoriser l'accès du plus grand nombre aux productions locales, et ce faisant de renforcer la relation entre l'agriculture locale et l'alimentation des habitants.

Agriculteurs, entreprises et collectivités locales peuvent déposer un dossier de subvention européenne pour contribuer à cette ambition agricole et alimentaire sur Terres de Lorraine. Certains d'entre eux ont déjà franchi le pas: un espace de vente à la ferme et un magasin de produits locaux dans le Saintois, une boucherie/charcuterie entièrement « branchée » sur l'élevage local sur le pays de Colombey. Le programme Leader soutiendra le programme d'action pluriannuel de l'association Saveurs Paysannes et le programme d'action des 20 ans de l'AOC Côtes de Toul.