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Projet Alimentaire Territorial / A la Une (TDL)

Réseau des Jardins Nourriciers : une belle matinée avec l'AJPNM

Lundi 25 Juillet
Le Réseau des Jardins Nourriciers, c'est aussi de belles rencontres, comme celle du samedi 23 juillet 2022 organisée sur la parcelle de l'AJPNM (Association des Jardins Partagés de Neuves-Maisons).

Le 23 juillet 2022, une rencontre sur : comment la pratique du jardin peut changer nos habitudes alimentaires? a été organisée par le Réseau des Jardins Nourriciers, de la démarche De la Dignité dans les Assiettes.
L'AJPNM a accueilli sur sa parcelle le Réseau et l'intervenante du jour, Virgnie de Meuse Nature Environnement, pour une animation de deux heures le matin. L'animation a été suivie d'une visite du jardin, et d'un fantastique apéritif préparé par les jardiniers de l'AJPNM, avec les produits du jardins. Les plats, à profusion, ont montré une grande variation culturelle et créative à partir des légumes de l'été !

Les participants ont débattu ensemble de questions autour du jardin et de l'alimentation : Jardiner, ça coûte cher ? Oui, mais c'est un investissement... Peut-on se nourrir toute l'année du jardin ? Oui si on peut conserver, transformer - et si on est là au bon moment ! Mais jardiner ne produit pas tout ce dont on a besoin ou envie...

Les jardiniers de l'AJPNM et leurs visiteurs ont ensuite discuté autour de questions qu'on se pose au jardin, à table, en cuisinant et en faisant les courses : comment transformer et conserver les fruits et légumes ? Comment ne pas gaspiller ? Quelles alternatives pour un apéro "du jardin"? Quels légumes pour quelle saison ?

Les participants ont été invités à choisir des mots ou des expressions qui représentent "le jardin" pour eux. Pour Magally, pas de doute : le jardin, c'est des rencontres, des échanges, la culture, la convivialité et l'entraide. Tout un programme, qui reflète bien les valeurs de Réseau Jardins Nourriciers!

Les rencontres passées

Le 30 avril 2022, rencontre sur la permaculture  au jardin partagé de Domèvre en Haye.
Le 23 mai, troc et dons de plants à Toul

Le 9 juillet, premier apéritif partagé du jardin de la Tuyotte à Vézelise

Les dates à venir

En septembre, un voyage d'étude du réseau jardin nourricier est envisagé à Grande-Synthe, territoire avancé sur les jardins urbains.
En octobre, un séminaire sur le déploiement des jardins nourriciers avec les élus et acteurs locaux .
 
Retrouvez ici le livret de recettes de l'été 2021, au Jardin Partagé de Neuves-Maisons
Télécharger pour imprimer en livret

 

 


Voir la vidéo qui présente le Réseau



Lam SENE
06 22 29 52 81
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