Des actions, des expérimentations, des projets
- Achat groupé : un pari gagnant/gagnant, Emplettes et Cagettes
Une première expérience d'achat groupé a eu lieu à Toul en décembre 2017. Près de deux tonnes de pommes de terre et de carottes ont été achetées par 100 familles à un maraîcher du territoire. Pour beaucoup, il s'agissait de leur premier achat de produits frais locaux. Une seconde fois, des mirabelles ont été achetées à un arboriculteur local par 50 familles.
Emplettes et Cagettes est l'association montée fin 2019 pour construire une solution pérenne pour satisfaire l'attente des consommateurs et poursuivre les relations avec les producteurs.
Recueil de mots et d'expressions : ça veut dire quoi « Manger dignement » ?
 Lors du forum De la dignité́ dans les assiettes le 8 mars 2019 à Toul, l'association Citoyens & Territoires du Grand Est a proposé aux participants de répondre en quelques mots, sur des petites cartes, à la question « Mais au fait : ça veut dire quoi Manger dignement ? ».
Se nourrir – Choisir – Accéder – Contribuer – Partager – Respecter – Exister – Militer : des verbes qui ont été développés dans tous les sens, par la parole collective.
D'autres paroles ont été collectées dans le cadre d'une criée publique des Perroqueurs du Théâtre de Cristal sur la question « c'est quoi manger ? ». La criée a été enregistrée par Radio Déclic.
- Co-formation « Et si nous parlions ensemble d'aide alimentaire ? »
Cette action de co-formation a permis de revisiter l'aide alimentaire avec les acteurs concernés. Elle a associé professionnels, bénévoles et usagers de l'aide alimentaire pour élaborer de nouvelles réponses aux attentes des usagers. Elle s'est tenue fin 2018 à Toul en deux journées de travail, avec une méthode d'animation originale participative.
- Collectif Grain de sel : revisiter ensemble l'aide alimentaire… et explorer les passerelles
Un collectif s'est créé suite à la co formation afin de profiter de cette dynamique de groupe qui a débouché sur deux axes de travail : la qualité alimentaire et la qualité de l'accueil humain. Les travaux se sont concrétisés en 2021 avec un flyer.
- Réflexions et actions sur les jardins nourriciers
Accompagnement à l'émergence de projets d'accès pour tous à la terre nourricière sur le territoire, en lien avec le Réseau agriculture urbaine et précarité d'Agro Paris Tech.
● Les jardins nourriciers : revenir à l'utilisation des terres communales pour cultiver ensemble ses légumes et se nourrir et en donner à ceux qui en ont besoin.
- Une pièce de théâtre pour parler de l'accessibilité sociale de l'alimentation
- Une action originale inspirée par les Perroqueurs de mars 2019 : écrire une pièce de théâtre à partir de la parole des personnes sur l'expérience de la précarité alimentaire. Le projet démarre fin 2019, pour un résultat en 2021 et 2022.
- Recueil de mots et d'expressions : ça veut dire quoi « Manger dignement » ?
Lors du forum De la dignité́ dans les assiettes le 8 mars 2019 à Toul, l'association Citoyens & Territoires du Grand Est a proposé aux participants de répondre en quelques mots, sur des petites cartes, à la question « Mais au fait : ça veut dire quoi Manger dignement ? ».
Se nourrir – Choisir – Accéder – Contribuer – Partager – Respecter – Exister – Militer : des verbes qui ont été développés dans tous les sens, par la parole collective.
D'autres paroles ont été collectées dans le cadre d'une criée publique des Perroqueurs du Théâtre de Cristal sur la question « c'est quoi manger ? ». La criée a été enregistrée par Radio Déclic.
- Laboratoires d'usage : Labo CAP
L'acronyme « CAP » oriente les laboratoires d'usage (focus groupes) sur le recueil des Constats, Analyses et Propositions des personnes concernées. Les prises de parole en groupe sont suivies d'actions, et de remontées aux décideurs politiques et aux responsables des projets étudiés sur le terrain. Depuis le début de la démarche De la dignité dans les assiettes, des travaux sont menés en laboratoires d'usage. La méthode part de l'expérience des personnes, en groupe, sur leur accès à l'alimentation et sur leur participation aux différents axes de la démarche.
|
